Consumatori Consapevoli
Non mangiate nessuna cosa che la vostra bisnonna non avrebbe riconosciuto come cibo.
Michael Pollan
AL FEMMINILE
Consigli per le diverse fasi della vita di una donna e per i principali disturbi del mondo femminile.
ALIMENTAZIONE E FALSI MITI
Una raccolta di domande e risposte per sfatare insieme i tanti falsi miti alimentari in circolazione.
INSALATA MISTA
Curiosità e riflessioni a tutto tondo sul mondo dell’alimentazione.
PER I PICCOLI
Suggerimenti per educare i bambini a mangiare in modo sano ed equilibrato.
SPESA CONSAPEVOLE
Tante informazioni grazie alle quali potrete conoscere veramente ciò che mangiamo.
RICETTE IN ARMONIA
Tante idee per preparare ricette sane senza rinunciare al piacere di mangiare.
Blog
Connessione mente-corpo:l ‘importanza dell’ascolto
Connessione mente-corpo: l'importanza dell'ascolto Ci hai mai pensato, a quanto è tutto connesso? Il nostro corpo è incredibilmente intelligente e sa esattamente di cosa ha bisogno; quando avverte una necessità, ci invia un [...]
Alimentazione intuitiva: cos’è e come può aiutarti
Alimentazione intuitiva: cos'è e come può aiutarti L'alimentazione intuitiva è un approccio che ci invita a riconnetterci con i segnali naturali di fame e sazietà del nostro corpo; questo metodo, sviluppato dalle dietiste [...]
Cosa vuol dire Biologa nutrizionista non prescrittiva?
Cosa vuol dire Biologa nutrizionista non prescrittiva? Durante questi anni di professione, nonostante le soddisfazioni dei percorsi con i miei pazienti, c'è sempre stato un senso di insoddisfazione di fondo che non riuscivo [...]
French toast
French toast INGREDIENTI Uova Latte o bevanda vegetale Burro Frutta fresca Miele o sciroppo d'acero Pane a fette PREPARAZIONE Rompere [...]
Torta alle carote
Torta alle carote INGREDIENTI 200 g di frutta secca a piacere 180 g di carote 50 g di olio di semi di girasole 140 g di [...]
Pasta al forno zucca e besciamella
Pasta al forno zucca e besciamella INGREDIENTI 500 g pasta 500 g besciamella (500 ml di latte o bevanda vegetale + 50 g farina + 50 g burro) [...]
