Per eliminare la cellulite devo mangiare senza sale?

Il tema cellulite è un tema (ahimè) caro al quale dedicherò a breve uno o più articoli e questa domanda non poteva assolutamente mancare nella mia rubrica sui falsi miti alimentari.

Purtroppo è molto diffusa la credenza per cui per eliminare cellulite e ritenzione idrica sarebbe necessaria una dieta senza sale; ecco, nulla di più falso e controproducente.

Il nostro corpo ha bisogno di sale e quindi risponderà trattenendo i liquidi, andando così a peggiorare la situazione.

Posto che per combattere la cellulite serve un approccio integrato, quello che dovremmo fare riguardo il sale è eliminare il sale “nascosto” cioè quello che si trova in prodotti da forno, merendine, dolci, ma non di certo quello che utilizziamo per condire le verdure e salare la pasta .